福州麻将是福建省福州市地区流行的一种麻将游戏，也是福建省三大麻将之一。福州麻将的规则和玩法与其他麻将游戏有所不同，下面就为大家详细介绍福州麻将的规则和玩法。
一、福州麻将的基本规则
1.福州麻将使用136张牌，包括万、条、筒三种花色，每种花色分别有1-9张牌，每张牌都有四张。
2.福州麻将的玩家人数为4人，每人手中有13张牌。
3.福州麻将的胡牌方式有两种，一种是自摸胡，即自己摸到最后一张牌胡牌；另一种是点炮胡，即其他玩家打出一张牌，自己可以胡这张牌。
4.福州麻将的基本牌型有平胡、碰碰胡、清一色、混一色、七对子和十三幺。
5.福州麻将的基本操作有摸牌、打牌、吃牌、碰牌、杠牌和胡牌。
二、福州麻将的具体玩法
1.发牌
在福州麻将中，首先由庄家发牌，每人发13张牌，庄家多发一张，共发了53张牌。剩下的牌放在桌子中央，称为牌墙。
2.摸牌
玩家依次从牌墙中摸牌，每人摸一张，直到每人手中有13张牌。
3.打牌
玩家依次出牌，每次出一张牌，其他玩家可以选择吃、碰、杠或胡这张牌，如果没有人选择，则这张牌就被废牌。
4.吃牌
在福州麻将中，如果其他玩家打出的牌可以与自己手中的牌组成顺子，就可以选择吃牌。例如，其他玩家打出了“万子3”，自己手中有“万子1”和“万子2”，就可以选择吃牌。
5.碰牌
在福州麻将中，如果其他玩家打出的牌可以与自己手中的牌组成刻子，就可以选择碰牌。例如，其他玩家打出了“万子3”，自己手中有“万子3”和“万子3”，就可以选择碰牌。
6.杠牌
在福州麻将中，如果自己手中已经有三张相同的牌，其他玩家打出了第四张相同的牌，就可以选择杠牌。如果是自己摸到第四张相同的牌，也可以选择杠牌。杠牌分为明杠和暗杠，明杠需要将自己手中的三张牌和其他玩家打出的一张牌一起摆出来，暗杠则不需要。
7.胡牌
在福州麻将中，如果自己手中的牌可以组成某种牌型，则可以选择胡牌。胡牌分为自摸胡和点炮胡两种，自摸胡是自己摸到最后一张牌胡牌，点炮胡是其他玩家打出一张牌，自己可以胡这张牌。
三、福州麻将的牌型介绍
1.平胡
平胡是福州麻将中最基本的牌型，由任意一种花色的一、九牌和中、发、白三张字牌组成的顺子、刻子或将牌构成。平胡的基本分数为1分。
2.碰碰胡
碰碰胡是由四副刻子和任意一张将牌组成的牌型，可以是混一色、清一色或字一色。碰碰胡的基本分数为4分。
3.清一色
清一色是由任意一种花色的一、九牌和中、发、白三张字牌组成的全部牌型，中、发、白三张字牌可以替代任意一种花色的牌。清一色的基本分数为6分。
4.混一色
混一色是由任意一种花色的一、九牌和中、发、白三张字牌组成的全部牌型，但是不能包含其他花色的牌。混一色的基本分数为3分。
5.七对子
七对子是由七对相同的牌组成的牌型，每对牌都是两张相同的牌。七对子的基本分数为7分。
6.十三幺
十三幺是由一、九牌、中、发、白三张字牌和东、南、西、北、中、发、白七张花牌组成的牌型。十三幺是福州麻将中最高级的牌型，基本分数为13分。
四、福州麻将的技巧和策略分享
1.注意听牌
听牌是福州麻将中最重要的技巧，只有听牌才有可能胡牌。听牌的时候，要注意手中的牌和其他玩家打出的牌，看看哪些牌可以组成牌型。
2.注意牌的分布
在福州麻将中，不同的牌分布情况会影响到胡牌的概率。如果自己手中的牌和其他玩家打出的牌都比较集中，那么胡牌的概率就比较大。
3.注意杠牌
在福州麻将中，杠牌可以增加自己的分数，但是也会增加其他玩家的分数。因此，要根据自己的牌型和其他玩家的牌型来决定是否杠牌。
4.注意防守
在福州麻将中，防守比进攻更重要。要注意其他玩家的牌型和听牌情况，避免被其他玩家点炮胡牌。
5.注意胡牌时机
在福州麻将中，胡牌时机非常重要。如果自己手中的牌可以组成多种牌型，要选择最高分的牌型胡牌。此外，要注意其他玩家的牌型和分数，避免被其他玩家超过。
总之，福州麻将是一款非常有趣的麻将游戏，玩家可以根据自己的技巧和策略来赢得游戏。希望大家能够喜欢并掌握福州麻将的规则和玩法，成为优秀的福州麻将玩家。
